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Les sommeliers serbes s’adaptent bien aux événements en ligne

L’Association serbe des sommeliers a continué à innover pendant la pandémie. Cela a commencé par le déploiement de l’enseignement de niveau 3 pour les sommeliers de SERSA, qui a attiré 25 étudiants pour le premier cours. Jusqu’à présent, le cours a été dispensé en présentiel, mais des plans d’apprentissage à distance ont également été mis en place en tenant compte de l’évolution constante de la situation en matière de santé publique.

SERSA a également organisé une masterclass avec Wines of Austria via Zoom. Douze vins différents ont été envoyés d’Autriche, sélectionnés pour leur expression des différents terroirs autrichiens. Les participants ont été guidés dans la dégustation par Bradley Knowles.

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