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Pravilonis Nouveau Champion de Lituanie

L’association des sommeliers lituaniens a organisé son championnat, le Grand Prix Franklin & Sons 2020, le 14 septembre. Malgré les circonstances difficiles créées par la pandémie, l’événement a permis un retour réussi et bienvenu dans le monde des concours de sommellerie.

Le vainqueur est Martynas Pravilonis, du Grand Hôtel Kempinski de Vilnius. Narimantas Miežys, du bar à vin SOMM, a terminé deuxième, tandis que Kristijonas Valančiūnas, du restaurant « Muros », a pris la troisième place.

Après l’événement, Pravilonis a fait l’éloge des organisateurs et de ses concurrents : « J’imagine que la plus grande difficulté était que jusqu’à la toute dernière minute, nous ne savions pas si nous serions autorisés à faire la compétition. Cela a ajouté une pression supplémentaire à la fois pour les organisateurs et les concurrents. Le temps de formation était également limité – de nombreux restaurants ont réduit leurs effectifs, de sorte que les sommeliers doivent jouer un rôle plus étendu au travail et ont moins de temps pour se préparer ».

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