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L’ASI félicite Jacques Orhon, Jean-Vincent Ridon et Philippe Faure-Brac, lauréats de l’OIV

Le Prix OIV est une distinction prévue par le Règlement intérieur de l’OIV, décernée chaque année par un Jury international composé d’éminentes personnalités du monde vitivinicole représentant les pays membres de l’OIV. Le Jury distingue ainsi, par le Prix OIV, des publications de référence dans chacune des 11 catégories ouvertes au concours. Parmi les sélectionnés cette année figurent trois sommeliers qu’il est inutile de présenter. L’ASI tient à féliciter Jacques Orhon pour son roman « Les Fruits de l’Exil », Jean-Vincent Ridon pour son livre intitulé « Passion for Pairing » et le Meilleur Sommelier du Monde de l’ASI Philippe Faure-Brac pour « Accords Vins & Mets ». A propos de ce Prix, Faure Brac a déclaré : « Je suis incroyablement heureux et fier de partager avec vous ce prix OIV 2021 pour mon livre sur les accords mets et vins. C’est vraiment un grand honneur et je remercie chaleureusement tous les juges. » Comme un coup du sort, Jean-Vincent Ridon dit « ironiquement mon livre est dédié à Philippe qui été une inspiration dans ma carrière car il a été le premier Meilleur Sommelier du Monde à vraiment faire de sa couronne un modèle économique, avec son propre restaurant, son consulting, ses nombreux livres, ainsi que ses émissions de télévision et de radio ».

Découvrez plus d’informations sur le prix OIV : https://www.oiv.int/en/oiv-life/2021-oiv-awards-the-winners

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