Exámenes

Certificación 1

La Certificación 1 de la ASI evalúa si un futuro sommelier domina el conocimiento básico internacional requerida para esta profesión.
La Certificación ASI 1 evalúa si un posible sommelier domina el conocimiento internacional básico requerido para esta profesión. Esta Certificación ha sido preparada principalmente para estudiantes de escuelas/colegios hoteleros y personal de servicio que pretendan iniciar un curso de mejora en nuestro sector. Su objetivo es cubrir el amplio conocimiento general necesario para que un joven se sienta cómodo como sommelier asistente con clientes internacionales.
Los candidatos deben obtener al menos 65% para pasar.
Nota : Este examen puede ser administrado por las asociaciones miembros de la ASI en su lengua materna junto al francés, inglés y español.
Ejemplo de Pregunta Certificación ASI 1 :
DOCa es un término de etiquetado para :
a. Ribera del Duero.
b. Brunello di Montalcino.
c. Priorat.
d. Valle de Yarra.
e. Ninguna de las anteriores.