Meilleur Sommelier du Monde
Tous les 3 ans, l’ASI organise le concours du Meilleur Sommelier du Monde. Après le concours d’Anvers en Belgique en 2019, la prochaine édition aura lieu à Paris du 7 au 12 février 2023.
34 ans après le dernier concours organisé en France !
A propos du concours du Meilleur Sommelier du Monde
68 candidats venant de 65 pays : 65 associations membres de l’ASI (dont 5 en tant que » membres observateurs « ), auxquels s’ajoutent 3 vainqueurs des concours continentaux, comme le » Meilleur Sommelier ASI d’Europe et d’Afrique 2021 « , » Meilleur Sommelier ASI des Amériques 2022 « , et » Meilleur Sommelier ASI d’Asie & Pacifique 2022 « . Vous avez maintenant notre liste de champions, prêts à relever l’un des plus grands défis de leur carrière !
Les candidats se rencontreront pendant 4 jours d’épreuves de haut niveau, de dégustations, de tâches de service – le tout visant à les mettre en situation professionnelle pour tester leurs compétences et leurs capacités.
Grâce au concours ASI du Meilleur Sommelier du Monde, c’est tout l’univers de l’hôtellerie et restauration qui sera sous les feux des projecteurs.
Ne manquez pas cet événement unique dans votre vie. Le concours ASI du Meilleur Sommelier du Monde 2023 sera un événement historique, car c’est la première fois en trois décennies que le berceau de la sommellerie, la France, accueillera ce concours.
Retrospective
Le concours a été créé en 1969 en même temps que la création de l’ASI dans son ensemble.
Une seule fois dans l’histoire du concours, il s’est tenu en France, en 1989, lorsque le candidat local Serge Dubs a remporté le titre.
Le Meilleur Sommelier du Monde en titre est Marc Almert – 2019, qui détient ce titre depuis le concours de 2019 à Anvers, en Belgique.
Le dernier Meilleur Sommelier du Monde français en date est Olivier Poussier, qui a remporté son titre en 2000 à Montréal, au Canada.
Retrospective
Le concours a été créé en 1969 en même temps que la création de l’ASI dans son ensemble.
Une seule fois dans l’histoire du concours, il s’est tenu en France, en 1989, lorsque le candidat local Serge Dubs a remporté le titre.
Le Meilleur Sommelier du Monde en titre est Marc Almert – 2019, qui détient ce titre depuis le concours de 2019 à Anvers, en Belgique.
Le dernier Meilleur Sommelier du Monde français en date est Olivier Poussier, qui a remporté son titre en 2000 à Montréal, au Canada.
Revivez les meilleurs moments du dernier concours en 2019 à Anvers, en Belgique.
Candidats
Près de 70 candidats représenteront 61 associations nationales membres et 5 associations observatrices de l’ASI, ainsi que 3 lauréats de concours continentaux, en tant que Meilleur Sommelier d’Europe et d’Afrique, Meilleur Sommelier des Amériques, et Meilleur Sommelier d’Asie & Pacifique.
Le jury des concours de l’ASI est composé des membres du Comité du Concours de Sommellerie de l’ASI. Les membres de ce comité représentent des personnes qui ont fait preuve de compétences et de connaissances supérieures dans le passé, dont beaucoup ont gagné ou sont montés sur le podium d’un concours ASI de Meilleur Sommelier du Monde. Découvrez la liste de tous les Champions à ce jour.
Pour les questions de presse, veuillez contacter : valerie.kerever@ozco.eu