MENU CLOSE

ADVINI : Les Chorégies 2016, une nouvelle cuvée pour le Clos de l’Oratoire des Papes

Le Clos de l’Oratoire des Papes, fleuron de l’appellation Châteauneuf-du-Pape depuis 1880, révèle une nouvelle cuvée en 202 : « Les Chorégies 2016 ».

« Les Chorégies » est une cuvée hommage à l’âme d’un terroir, celui de Châteauneuf du Pape révélée dans sa plus pure expression par Edouard Guérin, directeur technique de la maison.

Selon lui, les grands vins ne se font pas en cave mais dans la vigne, avec des sols vivants et de grands terroirs ; c’est pourquoi la cuvée « Les Chorégies » est élaborée uniquement lors des plus grandes années de l’appellation et avec les plus vieilles vignes de grenache et de syrah sélectionnées sur les meilleures parcelles pour leur qualité. Vendangées le plus tard possible pour atteindre un équilibre parfait entre la maturité, la complexité et l’élégance.

Dans la vie d’une appellation, d’un domaine, d’un directeur technique, il arrive parfois qu’on retrouve dans un millésime d’extraordinaires similitudes avec de précédents millésimes. C’est ce qu’Edouard Guérin a ressenti lorsqu’il a dégusté pour la première fois le millésime 2016 de la cuvée Les Chorégies, un pont avec l’exceptionnelle cuvée 1989.

« Les Chorégies » 2016 présente une robe incroyablement intense pour un vin dont l’assemblage est dominé par le Grenache. C’est la magie de ce millésime où les raisins ont su concentrer les parfums, l’acidité et la couleur » indique Edouard Guérin.

De bon augure pour « Les Chorégies 2016 » tant le millésime 1989 est resté ancré dans les mémoires vigneronnes comme une année mythique où jamais il n’avait été atteint un tel niveau de concentration des vins.

English Français Español