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Nouveaux Champions Sommeliers

Maryna Revkova

Suvad Zlatic est le nouveau champion national de sommellerie d’Autriche !

En 2014, Suvad Zlatic est devenu Meilleur sommelier d’Autriche après une compétition acharnée. Le 14 septembre, le Tyrolien a récupéré le titre tant convoité et représentera l’Autriche à la fois au concours ASI du Meilleur Sommelier d’Europe & d’Afrique prévu en novembre 2021 à Chypre et au concours ASI du Meilleur Sommelier du Monde à Paris, en France, en 2023.

 


Wikus Human est Meilleur Sommelier d’Afrique du Sud 2021

Le 15 septembre, l’Association des Sommeliers d’Afrique du Sud a annoncé que Wikus Human était devenu Meilleur Sommelier d’Afrique du Sud 2021, remportant le titre face aux finalistes Jean Vincent Ridon et Laurie Cooper.

 


Kirsi Seppänen est Meilleur Sommelier de Finlande 2021

Le 6 septembre dernier, Kirsi Seppänen du Restaurant Bertha de Tampere a remporté le concours du Meilleur Sommelier de Finlande 2021. Lors de la compétition finale, Antero Niemiaho, du Restaurant Vinnkel à Helsinki, a pris la deuxième place et Juulia Eloranta, du Restaurant C à Tampere, s’est classée troisième.

 


L’Ukraine couronne Maryna Revkova Meilleur Sommelier 2021

Le 5 septembre, l’Ukraine a couronné Maryna Revkova comme son meilleur sommelier. Maryna représentera l’Ukraine au concours ASI du Meilleur Sommelier d’Europe & d’Afrique à Chypre, en novembre prochain.

 


Ellen Franzén remporte le championnat de sommellerie nordique

Le championnat de sommellerie nordique, Reykjavík 2021, s’est achevé en beauté le dimanche 26 septembre après deux jours de compétition intense. Comme le veut la tradition, deux candidats de chacun des pays nordiques, Islande, Finlande, Danemark, Norvège et Suède, ont été testés sur leurs connaissances, la dégustation à l’aveugle et leurs compétences pratiques dans le cadre de divers défis. Après la première épreuve du samedi, six demi-finalistes ont participé à une nouvelle épreuve le dimanche matin.

Les trois finalistes, annoncés le dimanche après-midi : Ellen Franzén (Suède), Emma Ziemann (Suède) et Sander Johnsson (Norvège), ont livré des performances époustouflantes sur scène, en public.

Après que les trois finalistes ont ébloui un public enthousiaste avec charisme, intelligence et grâce, c’est la Suédoise Ellen Franzén qui est sortie victorieuse. L’Association des Sommeliers d’Islande félicite Ellen et l’équipe de Suède pour cette belle victoire, ainsi que les autres candidats qui ont représenté honorablement leur pays.

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